描述
梨山茶區於台灣台中市與南投縣、花蓮縣的交接處,是台灣四大高山茶產區,開發初期並沒有種植茶葉,主要是
以高山水果及蔬菜為主。 梨山茶範圍包括福壽山農場、武陵農場、佳陽部落,以及南投縣內的 大禹嶺、
碧綠溪、翠峰、翠巒、紅香等地。
梨山高山茶與平地或低海拔茶菁,在茶品的質量上,先天是不用比較的,
茶區同時也是台灣,同時也是全世界最高海拔茶區。
緯度較北及海拔高的香甜度本就高,空氣中飄渺的花果香氣,輕盈回甘是具其特色.
NT$ 850 – NT$ 3000
發酵:15~35% (半球部份發酵)
茶湯:色澤翠綠 , 蜜綠帶黃
香氣:澄清,淡淡杉香氣
海拔:1800~2600
特色:長年雲霧壟罩,冬季下雪之故,造就葉肥厚,冷礦味重
重量:150g / 一份